Zgara Korcare Liqeni

Liqeni heißt der See, und dieser Grill liegt in den Straßen nahe dem künstlichen Gewässer am Fuß des Boulevards. Gekocht wird nach Korca-Art, Fleisch über Holzk…Liqeni heißt der See, und dieser Grill liegt in den Straßen nahe dem künstlichen Gewässer am Fuß des Boulevards. Gekocht wird nach Korca-Art, Fleisch über Holzkohle mit dem Lakror der Region daneben, jenem Schichtkuchen aus Grünzeug oder Fleisch, im Blech gebacken, und ein Pizzaofen steht für den Tisch bereit, der etwas anderes will.

Der Betrieb hat sich die Mühe gemacht, öffentlich zu erklären, dass er mit den mehreren anderen Grills der Hauptstadt, die den Namen Korca führen, nichts zu tun hat, was zu wissen lohnt, weil dieser Name locker verwendet wird. Bestellungen werden auch geliefert.