Zgara Korcare Liqeni

Liqeni veut dire le lac, et cette grillade se tient dans les rues proches du plan d'eau artificiel au pied du boulevard. Elle cuisine à la manière de Korca, via…Liqeni veut dire le lac, et cette grillade se tient dans les rues proches du plan d'eau artificiel au pied du boulevard. Elle cuisine à la manière de Korca, viande sur charbon accompagnée du lakror de la région, cette tourte en couches de verdure ou de viande cuite en plaque, et elle tient un four à pizza pour la tablée qui veut autre chose.

La maison a pris la peine de dire publiquement qu'elle n'a aucun lien avec les plusieurs autres grillades de la capitale qui emploient le nom de Korca, ce qui vaut d'être su car ce nom circule librement. Les commandes sont aussi livrées.