Pazari i Ri

Il Pazari i Ri sta a pochi minuti a nordest di Piazza Skanderbeg ed e la ragione migliore per allontanarsi dal viale. Il mercato e stato ricostruito e riaperto…Il Pazari i Ri sta a pochi minuti a nordest di Piazza Skanderbeg ed e la ragione migliore per allontanarsi dal viale. Il mercato e stato ricostruito e riaperto nel 2017: una sala aperta e le strade attorno, con frutta, verdura, miele di montagna, formaggio, olive, erbe secche e raki, spesso venduti direttamente dai produttori.

Quello che e cresciuto attorno al mercato e il motivo per cui conta per chi visita. Le strade circostanti raccolgono la piu alta concentrazione di cucine albanesi tradizionali della citta, insieme a banchi di griglia che sfornano qofte sulla brace, byrektore che vendono la sfoglia a peso da prima dell'alba, e pescherie rifornite direttamente dai banchi del mercato. Gli edifici sono stati ridipinti e i vicoli pedonalizzati nella stessa ricostruzione, quindi e un posto piacevole in cui sedersi e non solo un mercato funzionale.

E qui che passano i tour gastronomici della citta, ed e qui che puoi assaggiare e comprare le cose che vale la pena portarsi a casa. E piu affollato la mattina, quando i prodotti sono piu freschi e i vassoi di byrek sono pieni, e la sera diventa un quartiere in cui si mangia e si beve. Per le stesse merci i prezzi sono nettamente piu bassi che nei negozi di souvenir attorno alla piazza.