Tradita te Meri Garden

Tradita te Meri Garden lavora al Pazari i Ri, il quartiere del mercato ricostruito a nordest di Piazza Skanderbeg, e la sua lista e organizzata intorno alle ori…Tradita te Meri Garden lavora al Pazari i Ri, il quartiere del mercato ricostruito a nordest di Piazza Skanderbeg, e la sua lista e organizzata intorno alle origini invece che per antipasti e secondi: una sezione per i piatti della cantina della nonna, una per cio che esce dalla brace, una per il pollo di campagna.

Quella struttura e una buona guida alla cucina. E un modo di cucinare che una famiglia di qui riconoscerebbe piuttosto che invenzione da ristorante, servito in un giardino che nei fine settimana si riempie. Gli ordini si consegnano anche in tutta la capitale per chi non ha voglia di spostarsi.