Sophie Caffe Pazari i Ri

Sophie Caffe e nato a Korca, la citta del sudest che si considera la capitale albanese del caffe, ed e cresciuto fino a diverse sedi, fra cui questa accanto ai…Sophie Caffe e nato a Korca, la citta del sudest che si considera la capitale albanese del caffe, ed e cresciuto fino a diverse sedi, fra cui questa accanto ai banchi di frutta e verdura del Pazari i Ri.

La lista e da caffetteria piu che da ristorante: il cappuccino come bevanda della casa, un Sophie Cooler freddo, torte fatte in casa, insalate che la gestione descrive come biologiche e una breve linea di caprese, baguette francese e panini siciliani. Funziona come controparte seduta ai banchi della griglia intorno, un posto dove prendere un tavolo con un caffe dopo aver girato le bancarelle.