Pasticeri Koli

Pasticeri Koli to rodzinna działalność po północnej stronie miasta, która wywodzi swoje przepisy od babci przez matkę aż po dzisiejszych piekarzy. Lada jest sze…Pasticeri Koli to rodzinna działalność po północnej stronie miasta, która wywodzi swoje przepisy od babci przez matkę aż po dzisiejszych piekarzy. Lada jest szersza niż w klasycznej albańskiej cukierni: torty czekoladowe i truskawkowe oraz sernik stoją obok croissantów, pączków, makaroników, babeczek, muffinów i ciastek, a każdego ranka piecze się bochenek na zakwasie.

Torty na zamówienie przyjmuje się w rozmowie, a nie przez formularz, co pasuje komuś z konkretną okazją w głowie. Kawę podaje się przy ladzie, oferowane są zarówno wynos, jak i dowóz, więc sklep działa i jako poranny przystanek, i jako miejsce odbioru zamówienia na uroczystość.