Tirana Desery i lody

Albańskie słodycze leżą między tradycją osmańską a włoską, a miasto podaje obie bez komentarza. Bakllava, kadaif i inne ciasta w syropie sprzedaje się na wagę przy ladach cukierni, najgęściej wokół Pazari i Ri i w starszych uliczkach. Trilece, biszkopt nasączony mlekiem, stoi w karcie deserów niemal każdej restauracji i to od niego warto zacząć.

Lody traktuje się tu równie poważnie jak we Włoszech. Lady ciągną się wzdłuż Rruga e Durresit, przez Blloku i wokół Wielkiego Parku, a latem działają do późnego wieczora, gdy spacer z lodami w ręku jest zwyczajnym sposobem na godziny po kolacji.