Sophie Caffe Pazari i Ri

Sophie Caffe zaczęło w Korczy, południowo-wschodnim mieście, które uważa się za albańską stolicę kawy, i urosło do kilku lokali, w tym tego przy straganach warz…Sophie Caffe zaczęło w Korczy, południowo-wschodnim mieście, które uważa się za albańską stolicę kawy, i urosło do kilku lokali, w tym tego przy straganach warzywnych Pazari i Ri.

Karta jest kawiarniana, a nie restauracyjna: cappuccino jako napój firmowy, zimny Sophie Cooler, ciasta pieczone na miejscu, sałatki opisywane przez firmę jako ekologiczne oraz krótka linia caprese, francuskiej bagietki i sycylijskich panini. Działa jako siedzący odpowiednik otaczających je stoisk z grillem, miejsce, by usiąść przy kawie po obejściu straganów.