ABA 21

ABA 21 wieńczy ABA Business Centre, wieżę przy północnym bulwarze, i nazywa siebie najwyżej położoną restauracją na dachu w Tiranie. Kuchnia jest śródziemnomors…ABA 21 wieńczy ABA Business Centre, wieżę przy północnym bulwarze, i nazywa siebie najwyżej położoną restauracją na dachu w Tiranie. Kuchnia jest śródziemnomorska, lekka i pomysłowa, pod szefem Marco Cappellettim, który przepisuje kartę wraz ze zmianą pór roku i pracuje na tym, co operator opisuje jako włoskie surowce z pierwszej półki.

Obiady serwuje w dni robocze, kolacje sześć wieczorów w tygodniu, z kartą barową na aperitif przy oknie przed posiłkiem, a lista win przechyla się ku Włochom, z sycylijskimi butelkami jak Grillo i Cerasuolo di Vittoria wskazanymi osobno. Widok na miasto o zmierzchu jest powodem, by zarezerwować, a kuchnia powodem, by zostać.