Pastiçeri Tito

Pastiçeri Tito travaille sur la même recette depuis mai 2003 et dit que la pâte est sa spécialité : la gamme de pains de Furra Tito, sa branche boulangère, a at…Pastiçeri Tito travaille sur la même recette depuis mai 2003 et dit que la pâte est sa spécialité : la gamme de pains de Furra Tito, sa branche boulangère, a atteint une quarantaine de variétés, produites par une équipe de plusieurs dizaines de personnes. Ses deux adresses se trouvent à Xhamlliku, du côté est de la ville, et à côté de la nouvelle maternité.

Le volet pâtisserie est celui que rencontrent la plupart des visiteurs : gâteaux de mariage et d'anniversaire sur commande, byrek et pizza à la part, glaces, biscuits, baklava et kadaif, et panettone et vasilopita au tournant de l'année, cette dernière un clin d'œil aux familles orthodoxes de la ville. La livraison couvre la capitale, avec un léger supplément au-delà du périphérique.